大根を柔らかくなるまでゆがきコンソメをゼリー状にしたものでいただきます。見た目も涼しげな一品です!
夏らしく冷たい揚げ出し。かもなすを揚げ、ふくめた後に冷やし長芋、生姜をのせてお召し上がり下さい。
コース料理 | お料理のメニュー | お飲み物のメニュー | ランチメニュー