02月07日(水) 山菜とほたるいかのお浸し

うるい、菜の花、ふきのとうのお浸しに、ほたるいかをあしらいました。
春の香りがぎゅっと詰まったお通しです。

02月07日(水) 2月の丼「ホタテと新若布の卵とじ丼」

今月の丼は、帆立の貝柱と新若布の卵とじ丼。
ヘルシーなお丼、特に女性のお客様に人気です。
フワフワの卵とプリっとした貝柱の食感をお楽しみください。

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