一服のお茶のために調えられ
亭主と客の心が通い合う凛とした空間
お茶事で出会った和菓子の 主張しすぎない存在感と
そこに秘められた　季の彩りに魅了されました
和菓子は私にとって　色をかえ　形をかえ
季節の情景　心遣いをさりげなくあらわす
センスと技術が融合したアート
☆
あとりえ珠庵では
家庭的な温かさをもつおやつ
特別な日のちょっと気取ったお洒落なスイーツ
どちらの魅力も大切に お伝えしていきたいと思います
色や形でおしゃれにデザインされた季節を
楽しいテクニックと 美味しいレシピでお楽しみください